VALORES

Los valores en nuestro restaurante forman una gran importancia tanto para el cliente como para el personal, el cual está capacitado para atender a los clientes con:

•          Respeto
•         Cordialidad
•         Tolerancia
•         y Cortesía 

POLÍTICAS

• La administración del restaurante "menú" velara porque todos los alimentos sean preparados bajo una estricta higiene asegurando así el bienestar de todos nuestros clientes.

• Los empleados de El restaurante "menú" deberán presentar a un curso de Atención y Servicio al Cliente para así estar a la vanguardia de los grandes restaurantes del país prestando así un mejor servicio.

• La administración del restaurante "menú" vigilara que se cumplan todas las ofertas y promociones anunciadas al público. 
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LOGOTIPO

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Diseñar un plan de negocios para el montaje y gerencia de un restaurante, para las nuevas tendencias gastronómicas del municipio de Granada Meta.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

  

• Ø  Garantizar una alimentación balanceada según la edad y actividad física.
• Ø  Generar fuentes de empleo y promoción humana con perspectiva de género para responder a la situación de marginación social en que viven las mujeres en el municipio.
• Ø  Disponer de una estructura física adecuada, para la atención a delegaciones y clientes que nos visitan.
• Ø  Fomentar la innovación gastronómica. 

VISÒN

Ser en el año 2018 el mejor restaurante del municipio de Granada Meta obteniendo reconocimiento y sucursales en el resto del departamento brindando así lo mejor en las comidas Gourmet y por lo tanto empleando una buena alimentación.

MISION

Ser en el municipio de Granada Meta el mejor restaurante siendo el preferido por los habitantes y visitantes, satisfaciendo las necesidades y gustos por las comidas y sus beneficios.